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닭기름을 뽑아봤습니다 먹는 게 남는거지


간만에 닭기름 뽑는 김에 과정에 대해 포스팅이나 해볼까 했는데, 혹시나 해서 웹에서 검색해보니 유튜브에 자세히 설명한 동영상이 있는데다, 알고보니 음식밸리에서 유명한 분이 운영하는 채널 영상이네요. 그럼 내가 굳이 올릴 필요 없겠지 =ㅂ=
참고로 저는 기름 뽑아낸 닭껍질 먹는 쪽입니다. 맥주안주로 좋아요~


잘게 부숴서 볶음밥에 넣어도 맛있어요 >ㅂ< 향 입히는데 사용한 파도 잘게 썰어서 넣고~ 오늘은 기름 걸러내고 팬에 남은 기름에 바로 볶아먹었네요.

정작 볶음밥 완성 사진은 찍는 걸 깜빡... =ㅂ=

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